Diagrama de temas
- General
- UNIDAD 1:REFORMA SANITARIA, MODELO MEDICO HEGEMONICO Y OTREDAD
- UNIDAD 2- ENFOQUES, PARADIGMAS Y MODELOS PEDAGÓGICOS EN NUTRICIÓN
- UNIDAD 3- PLANIFICACIÓN LOCAL PARTICIPATIVA
- UNIDAD 4: ALIMENTACION INSTITUCIONAL INTRAHOSPITALARIA Parte 1: Características generales
- UNIDAD 5: ALIMENTACION INSTITUCIONAL INTRAHOSPITALARIA Parte 2: Patologias digestivas: disfagia
- UNIDAD 6: ALIMENTACION INSTITUCIONAL INTRAHOSPITALARIA Parte 3: Patologías con alto Stress Metabólico
- UNIDAD 7: ALIMENTACION INSTITUCIONAL Parte 4: Síndrome metabólico.
- UNIDAD 8 - ALIMENTACIÓN EN EL ADULTO MAYOR
- UNIDAD 9: FORMULACIÓN DE POLÍTICAS, PLANES, PROGRAMAS Y PROYECTOS ALIMENTARIOS DESDE ENFOQUE DE DERECHO
- UNIDAD 10: PROYECTO DE INTERVENCIÓN Fase 1: Diagnóstico
- UNIDAD 11- PROYECTO DE INTERVENCION Fase 2: Formulación
- UNIDAD 12 PROYECTO DE INTERVENCIÓN Fase 3: Evaluación
- UNIDAD 13 DISFAGIA